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104间公办学校已装好厨房监控
2014-03-19 10:30:12  作者:  来源:信息时报(广州)  
  •   学生在学校吃了什么,吃得是否安全?近期外地“药儿园”事件曝出,家长们开始越来越关心学生的饮食安全问题。

  学生在学校吃了什么,吃得是否安全?近期外地“药儿园”事件曝出,家长们开始越来越关心学生的饮食安全问题。记者昨日获悉,海珠区公办中小学幼儿园均从去年开始在厨房安装食品视频监控,目前全部公办的104间中小学和幼儿园都已在厨房安装了监控。据悉,每间学校安装食堂独立视频监控系统约花费1.7万元。

  以广州市景中实验中学为例,记者到场采访了解到,该校投入17820元在学校厨房安装好了监控,厨房用料、厨房工作人员的一举一动均可通过视频看到,在学校总务处可看到视频资料。据介绍,“同时还将对每天的饭菜进行留样存放72小时,预防意外发生”。安装了视频监控,也将对工作人员的工作进一步规范。此外,在该校的食堂也有视频监控。

  该校副书记刘竞贤介绍,在饮食安全方面,学校还定期对校园的食堂、小卖部、饮用水供应商等进货渠道,对员工卫生、操作程序以及基础设施方面进行全面排查。对办公室饮水机进行清洗,并对饮用水源进行监测。

  海珠区教育局表示,在保障学校食品安全方面,该区从去年下半年开始在辖区的中小学、幼儿园安装食品视频监控系统,截至目前104间学校幼儿园已经全部完成安装,每个视频监控系统大约投入1.5~2万元。

  据了解,在完成了公办中小学、幼儿园的食品视频安装外,今年该区还将逐步推进辖区180多间民办学校和幼儿园等教育机构在厨房安装食品视频监控。海珠区教育局的有关负责人还表示,为预防类似陕西幼儿园喂药事件的发生,教育部门还将督促学校从师德教育方面下功夫,防范于未然。

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